Menú Caps de Setmana 21€

Primers

• Amanida de magrana amb figues i formatge fresc
• Coca de milfulles amb escalivada, formatge, olivada i vinagreta
• Amanida de formatge fresc amb codony i vinagreta de mel
• Carpaccio de bacallà amb olivada
• Parrillada de verdures a la brasa amb salsa Romesco
• Crema de carbassa amb virutes de foie
• Cassoleta d’ous trencats amb patates i pernil ibèric
• Espàrrecs verds a la brasa
• Cruixent de llagostins als 2 alliolis
• Pop a la gallega (suplement 4,5 €)
• Cargols a la llauna (suplement 5 €)
• Mi-cuit d’ànec (suplement 6€)

Segons

• Bistec a la brasa amb salsa de ceps
• Mar i muntanya de pollastre i gambes
• Conill a la brasa amb alioli
• Pollastre a la brasa amb guarnició
• Butifarra a la brasa
• Magret d’ànec a la brasa
• Entrecot de vedella de Girona
• Calamars a la planxa amb all i julivert
• Dorada a la brasa amb sal maldon (Suplement 3 €)
• Bacallà a la mussulina (Suplement 3 €)
• Filet de vedella de Girona a la brasa (Suplement 6 €)

• POSTRES A ESCOLLIR
• PVP: 21€uros