Menú Caps de Setmana 21€
Restaurant La Vinya a Garriguella
Primers
- Amanida de magrana amb figues i formatge fresc
- Coca de milfulles amb escalivada, formatge, olivada i vinagreta
- Amanida de formatge fresc amb codony i vinagreta de mel
- Carpaccio de bacallà amb olivada
- Parrillada de verdures a la brasa amb salsa Romesco
- Crema de carbassa amb virutes de foie
- Cassoleta d’ous trencats amb patates i pernil ibèric
- Espàrrecs verds a la brasa
- Cruixent de llagostins als 2 alliolis
- Pop a la gallega (suplement 4,5 €)
- Cargols a la llauna (suplement 5 €)
- Mi-cuit d’ànec (suplement 6€)
Segons
- Bistec a la brasa amb salsa de ceps
- Mar i muntanya de pollastre i gambes
- Conill a la brasa amb alioli
- Pollastre a la brasa amb guarnició
- Butifarra a la brasa
- Magret d’ànec a la brasa
- Entrecot de vedella de Girona
- Calamars a la planxa amb all i julivert
- Dorada a la brasa amb sal maldon (Suplement 3 €)
- Bacallà a la mussulina (Suplement 3 €)
- Filet de vedella de Girona a la brasa (Suplement 6 €)
- POSTRES A ESCOLLIR
- PVP: 21€uros