Restaurante La Vinya
Un restaurante para disfrutar con calma
Disponemos de comedores privados que se pueden reservar con antelación para grupos de gente. Estos comedores tienen salida propia al porche exterior y esto da la impresión de estar solos en el restaurante. Con una capacidad de 200 comensales y un parking para 150 vehículos, el restaurante está decorado de una manera clásica aunque con toques actuales. La mejor manera para pasar un día festivo en familia en un entorno tranquilo y relajado.
De la cocina catalana, lo que más servimos son platillos como los pies de cerdo a la catalana y los caracoles. Especialidad de carnes y pescados a la brasa, hechos con leña de encina. El pescado es fresco, de nuestra costa, nos lo traen cada día. Respecto a las carnes, la mayoría son de casa: de la comarca y de Girona, pero también tenemos una especialidad de importación que cada vez nos lo piden más: el entrecot de angus de Nebraska. Viene de EE.UU. y es una pieza de carne sin hueso y muy fibrada, con la grasa que no se encuentra porque está infiltrado dentro de la carne. Este tipo de ganado se cría en libertad en pastos y por eso la carné es poco grasa. Los postres nos las hacemos nosotros: tarta de la abuela, pastel de queso, pastel de piña con helado … También hacemos copas de helado y otros postres tradicionales.
También disponemos de una tienda de productos artesanal y de proximidad.